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CLASSE DE DECOUVERTES

ALIMENTATION, SANTE ET TERRITOIRE

Le Parc naturel régional du Vercors a initié depuis plusieurs années le programme « Alimentation Santé et Territoire » (AST) dont les objectifs majeurs sont :

DES OBJECTIFS

Améliorer la qualité des repas en restauration collective
Conforter l'économie du territoire en favorisant l'utilisation de produits locaux
Favoriser le respect de l'environnement en soutenant la production de produits biologiques
Promouvoir le territoire du Parc naturel régional du Vercors
orange Sensibiliser les enfants à l'intérêt d'une alimentation saine équilibrée....

AU MENU

  • Balades gourmandes
  • Etude des différents modes de production (conventionnel, biologique ...) et rencontre avec des producteurs
  • Diététique et écriture des menus
  • Ateliers cuisine chaque jour
  • Spectacle "Salsifi au pays des
    Crasses -Tignasses"
  • Fabrication d'un jeu sur l'alimentation
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Des activités riches et variées

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Des classes de découvertes  dans le Vercors

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